ѕоследние новости

Загрузка...

»нтересное
Загрузка...



  •   Троица 27 мая 2018 года: можно или нельзя ходить на кладбище в этот день
  •   Дарья Клюкина: финалистка проекта Холостяк с Егором Кридом, выиграет или нет, что известно на данный момент
  •   Увеличение пенсионного возраста в России с 2019: что говорят чиновники, будет ли повышение?
  •   Троица 2018: смс, открытки, поздравления, стихи, пожелания в прозе
  •   Троица 2018: какого числа в 2018 году, обряды на Троицу, история и традиции, икона, молитвы
  •   Ураза Байрам 2018: начало и конец, даты, традиции
  • Когда можно печь куличи на Пасху 2018, вкусный пасхальный кулич сырник на Пасху 2018

    16 апр 2018, 08:21   

    Когда можно печь куличи на Пасху 2018, вкусный пасхальный кулич сырник на Пасху 2018


    Наступает Страстная седмица — время самого строго поста и приготовления к празднику праздников — Светлому Христову Воскресенью. Каждая хозяйка уже раздумывает, когда будет петь куличи к пасхальному столу, выискивает рецепты. Пекут куличи либо в Чистый четверг, либо в Великую субботу. 


    Категорически запрещено заниматься выпеканием в Страстную пятницу — это день скорби для всего православного мира, так как тогда был распят Иисус Христос. Существуют тысячи рецептов пасхальных куличей, но «Сырник» один из самых любимых у многих хозяев.


    Выпечка всегда получается, вкус-изумительный, да и калорий меньше, что тоже немаловажно для тех, кто сидит на диетах. Испечь творожный кулич сырник довольно просто — ловите рецепт.


    Итак, потребуется: молоко — 150 мл, 25 граммов дрожжей, по ложке сахара и муки. Это пойдет на опару.


    Также надо зять полкило муки и 250 граммов творога, а еще 50 граммов сливочного масла, стакан сахара, чайная ложка соли, два яйца и желток, изюм в произвольной пропорции. Опару делаем традиционным способом. В нагретое молоко дрожжи, мука и сахара. А потом в тепло на 40 минут.


    Потом займитесь тестом.  Поместите в глубокую тарелку 2 яйца и желток, сахар. Взбить все миксером. Потом черед творога — подключите блендер. Осталось только добавить масло. После перемешивания добавьте опару и муку. В последнюю очередь бросьте изюм, перемешайте и на два часа в тепло.



    Через это время разложите тесто по формам и еще на два часа в тепло для того, чтобы оно подошло. Выпекайте 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Потом убавьте температуру до 175 градусов и выпекайте три четверти часа. Украсьте глазурью.



    Пасха-2018: рецепт кулича пасхального, самые простые и вкусные рецепты куличей.


    Из года в год появляются новые современные рецепты куличей. Мы выбрали из них самые простые в приготовлении и невероятно вкусные.


    Творожные куличики – отличное  пасхальное блюдо придется по вкусу вам и особенно детям. Ребятишки просто обожают маленькие куличи и быстро их съедают.


    Для теста нам понадобится:


    Творог — 200 г


    Яйца — 2 шт.


    Молоко — 200 мл


    Масло сливочное — 50 г


    Дрожжи сухие — 2 ч. л.


    Сахар — 100-150 г


    Соль — 1/2 ч. л.


    Мука — 550-600 г


    Изюм — 100 г


    Для глазури:


    Яичный белок — 2 шт.


    Сахарная пудра — 200 г


    Сок лимона — 1 ст. л.




    Кружевной пасхальный кулич  Краффин. Удивительно красивый пасхальный кулич. В нем прекрасно сочетается сдобное дрожжевое тесто и очень вкусная американская выпечка «Краффин» — сочетание круассана и маффина.


    Для опары нам понадобится:


    Мука — 1 ч. л.


    Дрожжи сухие — 6 г (1 ч. л.)


    или свежие дрожжи — 20 г


    Молоко (теплое) — 80 мл


    Для замеса теста:


    Мука — 350-370 г


    Масло сливочное (растопить) — 40 г


    Сок апельсина — 30 мл


    Цедра апельсина — 1 ст. л.


    Яйцо — 1 шт.


    Желтки — 2 шт.


    Сахар — 80 г


    Соль — 1/2 ч. л.


    Для прослойки:


    Масло сливочное (мягкое) — 100-125 г


    Мускатный орех — 1 щепотка


    Клюква вяленая — 200 г


    Для начинки:


    Изюм — 50 г


    Курага — 50 г


    Черника — 50 г


    Миндальные лепестки (или любые другие измельченные орехи) — 50 г


    Для украшения:


    Сахарная пудра








    ‡агрузка...

    Читайте также
    Когда Пасха в 2018 году и как ее праздновать: отрадиции и символы
    Пасха – светлый праздник воскресения Сына Божьего. Его ждут христиане всего мира. Он считается символом победы над смертью и...
    Штраф за отсутствие аптечки и огнетушителя в машине 2018
    Наличие огнетушителя, средств оказания первой помощи и знака аварийной остановки в багажнике автомобиля – важное требование ГИДББ...
    Минобороны РФ сообщило, кто погиб во время крушения Ан-26 в Сирии
    Во время крушения самолета Ан-26 в Сирии во вторник, 6 марта, погиб генерал-майор российской армии Владимир...
    Инаугурация Путина 2018 какого числа, как туда попасть простому человеку
    Как известно, на последних выборах президента России победил действующий глава РФ Владимир Путин. Теперь чтобы он вступил в...